W środę 28 września w godz. 17:00-19:00 w Chwaszczynie w sklepie WINOKO odbędzie się degustacja białych win ekologicznych.
Jednym z powodów organizacji tejże degustacji jest wizyta przedstawicielki bodegi Menade (Hiszpania) z którą firma WINOKO współpracuje od pewnego czasu.
– Uważamy, że warto rozpropagować informacje o tym, czym są wina ekologiczne i jak się je przygotowuje – zachęcają właściciele. – Niewiele osób wie, że podczas uprawy winorośli zamiast typowych środków ochrony roślin stosuje się odpowiednie mieszanki ziół, którymi obsadza się krzaki winne aby pasożyty nie miały do nich dostępu. – dodają.
Wina fermentują dzięki udziałowi tzw. „dzikich drożdży”, żyjących na skórkach winogron. Zbiór winogron jest ręczny. Filtrowanie wina odbywa się w sposób naturalny. Uzyskane wina są bez siarczynów.
Degustacja win jest bezpłatna.
Zapraszamy do siedziby sklepu
przy ul. Gdyńskiej 78C w Chwaszczynie
w środę 28 września w godz. 17:00-19:00.
fot. tytułowa: winoznawcy.pl